Zudem enthalten die meisten der angebotenen Getränke viel zu viel Zucker und überflüssige Farbstoffe. Gute Gründe also, um sich ein paar Minuten Zeit zu nehmen und den Mixer anzuschmeißen.
Neben den jeweiligen Zutaten wird für die Zubereitung lediglich ein guter Standmixer benötigt. Empfehlenswerte gibt es bereits ab 30 €.
Ein sehr guter Standmixer, der sich perfekt für das Zubereiten von Smoothies oder auch Suppen, Dips & Co. eignet, ist dieser von Homegeek
–> Homegeek Smoothie Maker
Inhalt
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Ingwerlimonade mit Limette und Algenpulver
Zutaten für 1 Liter1 Liter Wasser
1 großes Stück Ingwer (ca. 150 g)
50 g brauner Zucker
1 Limette
1 EL feines Algenpulver
Eiswürfel
1.Den Ingwer schälen und mit einer Ingwerreibe
(*klick für die beste Reibe von Microplane) oder einem Messer zerkleinern.
2.Pressen Sie die Limette aus.
3.Zucker, Limettensaft, Ingwer und Wasser aufkochen und ca. zwanzig Minuten bei niedriger Temperatur köcheln lassen.
5.Flüssigkeit durch ein Sieb in eine Karaffe geben und mit dem Algenpulver verrühren.
6.Abkühlen lassen und bei Bedarf mit Eiwürfeln, Minze und Sprudelwasser abschmecken.
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Rote Beete-Smoothie mit Algenpulver
Zutaten für 2 Gläser250g gekochte rote Beete
250 g fettarmer Naturjoghurt oder Buttermilch
2 kleine Äpfel
2 große Möhren
4 EL Zitronensaft
2 EL Algenpulver
1.Äpfel und Möhren putzen, entkernen, klein schneiden und entsaften. 2.Die Rote Beete-Kugeln vierteln und gemeinsam mit dem Saft der Möhren + Äpfel + Zitrone und dem Algenpulver in einen Mixer geben und bei kleiner Stufe ca. 2 min durchmischen. 3.Buttermilch oder Joghurt auf zwei Gläser aufteilen, Püriertes darüber geben und mit einem Stäbchen fein unterrühren.
Die Kombination klingt befremdlich, schmeckt aber wirklich sehr gut, versprochen! Und ist super gesund.
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Wassermelonen-Smoothie mit Algenpulver und Kiwis
Zutaten für 4 Gläser0,5 Liter Mineralwasser
1 kleine Wassermelone
4 grüne oder gelbe/goldene Kiwis
4 Limetten
2 EL Bio Spirulina Pulver
(*klick)1.Melone und Kiwis schälen, kleinschneiden und in den Standmixer. 2.Limetten auspressen und den Saft hinzugeben. 3.Gemeinsam mit Algenpulver und Mineralwasser ca. zwei min schaumig mixen. 4.In Gläser abfüllen und nach Belieben mit einem Minzblatt und etwas Algenpulver garnieren.
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Eiskaffee mit Kokosmilch und Algenpulver
Zutaten für 2 Gläser200 ml Kaffee
100 ml Kokosmilch, cremig
1 EL Algenpulver
1 TL Bio Kokosblütenzucker
(*klick f. Kokosblüten Zucker Empfehlung)1 Banane
4 Eiswürfel
1.Kaffee aufbrühen und kalt stellen. 2.Banane klein schneiden und in den Mixer geben. 3.Algenpulver, Kokosblütenzucker, Kokosmilch, 2 Eiswürfel und Kaffee hinzu. 4.Ganz kurz auf höchster Stufe mixen, anschließend 2 min auf kleiner Stufe. 5.In zwei Gläser, je mit einem Eiswürfel, füllen und servieren.
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Koffeinhaltige MateTee-Limonade mit Algenpulver
Zutaten für 1,25 Liter2 Beutel Mate-Tee (grün)
2 EL Algenpulver
1 Limette
0,75 L Mineralwasser
1 EL Zucker
1.2 Beutel Mate-Tee in einem halben Liter Wasser aufkochen und köcheln lassen. 2.Nach fünf min vom Herd nehmen, den Saft einer Limette, Zucker und Algenpulver hinzu. 3.Umrühren und abkühlen lassen. 4.Anschließend mit dem Mineralwasser mischen und bei Bedarf Eiswürfel zusetzen. 5.Diese Limonade ist super gesund und zählt wegen des natürlichen Gehalts an Koffein bzw. Matein als langanhaltender Muntermacher.